El departamento cuenta con un aula específica de Inglés dotada con la más avanzada tecnología; un moderno sistema audiovisual, ordenadores con acceso a Internet para los alumnos y pizarra digital.

 

Los profesores se plantean la labor de ayudar al alumno en la comprensión de la cultura anglosajona, presentándole sus elementos más significativos. Además intentan hacer consciente al estudiante de la importancia de este idioma en las relaciones internacionales, una realidad que se ve reflejada tanto en el panorama social como en el laboral.

 

Para que este aprendizaje se haga más efectivo el departamento organiza cada año un número de excursiones extraescolares que intentan acercar al estudiante, de una forma activa, a la asignatura.

Enseñanzas

Denominación: Asistencia a la dirección.
Nivel: Formación Profesional de Grado Superior.
Duración: 2000 horas.
Familia Profesional: Administración.

La competencia general de este título consiste en organizar, gestionar, elaborar y transmitir la información procedente o con destino a los órganos ejecutivos, profesionales y de gestión en lengua propia y/o extranjera, así como representar a la empresa y formentar la cooperación y calidad de las relaciones internas y externas, según los objetivos marcados y las normas internas establecidas.

Las ocupaciones y puestos más relevantes de cuantos puede desempeñar el profesional con esta formación son los siguientes:

  • Cualquier departamento de una empresa u organismo público o privado.
  • En el área de servicios, especialmente oficinas y despachos profesionales.
  • En la Administración Pública, ya sea Central, Autonómica o Local.

Denominación: Servicios en Restauración.
Nivel: Formación Profesional de Grado Medio.
Duración: 2000 horas.
Familia Profesional: Hostelería y Turismo.
Referente europeo: CINE-3 (Clasificación Internacional Normalizada de la Educación).

Encuentra más información aquí.

Esta modalidad cuenta con la dotación de una persona nativa como Auxiliar de Conversación.

La competencia general de este título consiste en realizar las actividades de preparación, presentación y servicio de alimentos y bebidas, así como las de atención al cliente en el ámbito de la restauración, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección ambiental.

Este titulo incluye las siguientes cualificaciones profesionales y unidades de competencia del Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales:

  • Servicios de Restaurante: HOT328_2
  • Servicios de Bar y Cafetería: HOT327_2
  • Panadería y Bollería: INA015_2 en lo que respecta a la unidad de competencia UC0036_2 (aplicar la normativa de seguridad, higiene y protección del medio ambiente en la industria panadera).
  • Pastelería y Confitería: INA107_2 en lo que respecta a la unidad de competencia UC0310_2 (aplicar la normativa de seguridad, higiene y protección del medio ambiente en la industria alimentaria).
  • Repostería: H0T0223_2 en lo que respecta a la unidad de competencia UC0711_2 (actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería).
  • Cocina: H0T093_2 en lo que respecta a la unidad de competencia UC0259_2 (definir ofertas gastronómicas, realizar el aprovisionamiento y controlar consumos)

Este profesional desarrolla su actividad profesional, tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas, principalmente del sector hostelería, aunque también puede trabajar por cuenta propia en pequeños establecimientos de restauración. Esta profesión se desenvuelve en sectores y subsectores productivos en los que se desarrollan procesos de elaboración y servicio de alimentos y bebidas, como sería el sector de hostelería y, en su marco, las áreas de hostelería y restauración (tradicional, moderna y colectiva).

Las ocupaciones y puestos de trabajo más relevantesson los siguientes:

  • Camarero de bar-cafetería o restaurante.
  • Jefe de rango.
  • Empleado de economato de unidades de producción y servicio de alimentos y bebidas.
  • Barman.
  • Ayudante de sumiller.
  • Auxiliar de servicios en medios de transporte.

En breve toda la información.

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