Te invitamos a descubrir un mundo lleno de sabor, innovación y oportunidades a través de los ciclos formativos de la familia profesional de Industrias Alimentarias.

La combinación de clases teóricas y prácticas, visitas a empresas alimentarias, asistencia a eventos, ferias, etc., y por supuesto, prácticas en empresas potentes del sector, se te brinda una formación integral con la finalidad de prepararte para tu futuro en uno de los campos más dinámicos y esenciales de la economía global, con alta empleabilidad.

Elige entre el ciclo formativo de Grado Medio y Superior y convierte tu pasión por los alimentos en una carrera exitosa y llena de posibilidades.

Enseñanzas

Duración: 2000 horas.

La competencia general de este título consiste en organizar y controlar los procesos de elaboración de productos alimenticios programando y supervisando las operaciones y los recursos materiales y humanos necesarios, aplicando los planes de producción, calidad, seguridad alimentaria, de prevención de riesgos laborales y de protección ambiental, de acuerdo con la legislación vigente.

Las ocupaciones y puestos de trabajo más relevantes son los siguientes:

  1. Jefe de línea, planta de fabricación, sección o de almacén.
  2. Jefe de turno.Supervisor de equipos, procesos y productos.
  3. Encargado de producción.
  4. Encargado de elaboración de nuevos productos y desarrollo de procesos.
  5. Técnico en análisis de alimentos.
  6. Técnico en análisis sensorial.
  7. Técnico en laboratorio de control de calidad.
  8. Inspector o auditor de calidad.
  9. Encargado de la gestión de la seguridad alimentaria.
  10. Encargado de aprovisionamientos.
  11. Encargado de la línea de envasado y embalaje.
  12. Encargado de control ambiental y seguridad laboral.
  13. Técnico comercial.

Duración: 2000 horas.

La competencia general de este título consiste en elaborar y envasar productos alimenticios de acuerdo con los planes de producción y calidad, efectuando el mantenimiento de primer nivel de los equipos y aplicando la legislación vigente de higiene y seguridad alimentaria, de protección ambiental y de prevención de riesgos laborales.

Las ocupaciones y puestos de trabajo más relevantes son los siguientes:

  1. Elaborador de productos alimenticios.
  2. Operador de máquinas y equipos para el tratamiento y elaboración de productos alimenticios.
  3. Operador y controlador de líneas de envasado y embalaje.
  4. Recepcionista y almacenero.
  5. Acopiador de materias primas y materiales a las líneas de producción.
  6. Dosificador.
  7. Supervisor de línea.

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